انواع قهوه

ساختار فنی قهوه اسپرسو

شناسایی قهوه اسپرسو قهوه اسپرسو ایده ال چگونه باید باشد؟ دانه قهوه برای قهوه اسپرسو باید کمی ریز تر از قهوه فرانسه و کمی درشت تر از قهوه ترک آسیاب شود.درجه رست قهوه اسپرسو معمولا” بین 70 تا 80 درجه سانتیگراد می باشد که البته این بستگی به نوع دانه دارد.نوع و گونه دانه قهوه …

قهوه دانه

میکس قهوه دانه برای تهیه قهوه اسپرسو

ترکیب قهوه دانه (میکس قهوه) عموما قهوه دانه ای که در سطح جهان در دسترس عمومی وجود دارد دانه های عربیکا و ربوستا هستند،سایر گونه ها به مقدار بسیار کمی تولید می شود و عرضه آن محدود است.بیش از 90% قهوه دانه های مورد استفاده از درخت هایی استحصال میگردند که به صورت وحشی و …

قهوه خوب است یا بد و چه تاثیری بر بدن دارد

نوشیدن یک فنجان کافه لته در راه رسیدن به محل کار، یا یک شات اسپرسو برای گذر از بعد از ظهری پر مشغله فرقی نمی کند دوستان قهوه دوست همچنان هر روز قهوه می نوشند با توجه به نگرانی های روز افزون در مورد اعتیاد ما به کافئین و میزان مصرف روزانه ما، وقت آن …

راهنمای خرید قهوه اسپرسو

چگونه باید قهوه اسپرسو خوب و با کیفیت خریداری کرد؟ 1- قهوه باید متناسب قهوه جوش شما آسیاب شود. انواع قهوه ساز ها: قهوه جوش ترک، موکاپات، فرنچ پرس، اسپرسوساز دستی، V60، هاریو، قهوه جوش های برقی دریپ، اسپرسوساز خانگی کوچک، دستگاه اسپرسو حرفه ای، قهوه سازهای اتوماتیک دانه به لیوان هر کدام از قهوه …

انواع برگ چای

  انواع چاه سیاه: (محصول نهایی) نام محصول خصوصیات فیزیکی رنگ و عطر زمان دم کشیدن چای سرگل کوچک و کمی پیج خورده پر رنگ / معطر بسیار عالی 15 چای ممتاز متوسط و کمی پیچ خورده پر رنگ / معطر 15 شکسته برگ های شکسته و خرد شده بسیار پر رنگ / عطر کم …

استخراج سنگ مرشام از معدن

مسلما سنگ مرشام یکی از خاص ترین مواد برای پیپ سازی است. در حقیقت مرشام سنگ سیلیکات مگنزیم طبیعی است که خاصیت رطوبت گیری و تبادل رطوبت دارد. سنگ مرشام بر خلاف تصور خیلی ها بسیار نرم، شکننده و خوش تراش است. در ویدئو استخراج سنگ مرشام از معدن را میبینید …

انواع سیگاربرگ

انوع سیگاربرگ سیگاربرگ ها به چند دسته تقسیم می شوند که به آن اشاره خواهد شد. نوع سیگار برگ نمی تواند بیانگر کیفیت آن باشد و برای انتخاب سیگار برگ خوب باید تجربه کسب کرد. 1- سیگاریلو: نزدیکترین فامیل سیگارت (سیگار های تجاری که در سوپر مارکت ها به فروش می رسند) سیگاریلو است. در …

روش روشن کردن سیگاربرگ

روشن کردن سیگاربرگ

چگونه سیگاربرگ را آتش بزنیم؟ دو وسیله می تواند در آتش زدن صحیح به شما کمک کند، کبریت و فندک پریموسی یا توربینی. فندک های توربینی به دلیل آنکه میبایستی محل خروج آتش را از جنس سرامیک بسازند تا زمان روشن کردن مجدد یا روشن نگه داشتن مقاومت بالایی داشته باشد. در آن طرف میدان …

توتون کاپتان بلک

تشخیص کاپتان بلک قلابی و اصل

چرا در این مقاله به برسی توتون کاپتان بلک پرداخته ایم؟ احتمالا توتون کاپتان بلک پرفروش ترین توتون پیپ جهان است. تقریبا در سراسر کشورهای جهان میتوانید این توتون را پیدا کنید و بخرید و البته برای اکثرا اسموکرها نوستالژی دارد. عطر اصیل و قدیمی که ما را برای اولین بارمجذوب پیپ کشیدن کرده است. …

توتون پیپ مرغوب چه خصوصیاتی دارد

برندهای متفاوتی از توتون پیپ را می توانید پیدا کنید که هر کدام طرفدانی دارد. پرسش اساسی این است که مشخصه توتون پیپ مرغوب و با کیفیت چیست؟ اینکه توتونی را پس از خرید بتوانید ارزیابی کنید تا اینکه به تعریف سازنده تکیه کنید، چه پارامتر هایی باید داشته باشد که نتیجه پیپ کشیدن عالی …