Dunhill Tobacco Pipe

دانهیل معتبرترین پیپ ساخته شده دانهیل است. پیپ دانهیل با طراحی عالی و ساخته شده از بهترین برایرهای جهان که طی فرایند طولانی آماده پیپ سازی می گردند. در صورتی که تمایل بخ خرید پیپ دانهیل دارید میتوانید مدل های ذیل را مشاهده نموده و در صورت تمایل نسبت به خرید سفارش آن اقدام نمایید. …

پیپ BELLA

انواع شیپ پیپ

طراحی پیپ بر خلاف آنچه باور عمومی مردم درباره پیپ است، شیپ (قیافه) دارای استاندارد خاصی است و سازندگان حرفه ای از این استاندارد ها تخطی نمی کنند. سازندگانی هم هستند که خودشان صاحب سبک هستند که طراحی های منحصر بفرد خودشان را در تعداد محدود عرضه می کنند و قیمت این طراحی های منحصربفرد …

قهوهجوش موکا

روش تهیه اسپرسو با موکاپات

تهیه قهوه اسپرسو ایتالیایی با موکاپات یکی از قدیمی ترین روش های تهیه قهوه اسپرسو است. اسپرسو بدست آمده با این قهوه جوش تلخ تر از قهوه جوش های دیگر است و مزیت دیگر آن ارزان قیمت بودن قهوه ساز و امکان حمل و نقل آسان است. موکاپات از سه قسمت تشکیل شده است: قسمت …

مباحث کلی درباره قهوه

درباره قهوه قهوه درختی است که در نواحی گرمسیری می‌روید و بلندی آن بین ۳ تا ۱۰ متر است. این درخت پس از ۳ تا ۵ سال از زمان کاشت محصول می‌دهد. گلهای سفید رنگ و خوش‌بو است و بسیار شبیه به یاسمن. آنچه که ما به نام قهوه می‌شناسیم میوه این درخت است که که …

رستر قهوه

اسیدیتی قهوه چیست

اسیدیته قهوه به چه معمایی است و چه طعمی می تواند داشته باشد؟ این مقاله تخصصی قهوه برای افراد متخصص در این حوزه است، لذا اگر هنوز دانش کافی برای استفاده از مفاهیم آن را ندارید، توصیه می کنیم که بیشتر مطالعه و تحقیق کنید. شاید از شنیدن این که قهوه اسیدیته دارد کمی بترسیم …

رست های رایج قهوه

انواع قهوه ها بر اساس رستینگ در کارخانه قهوه قهوه فوری قهوه فوری نوعی قهوه که به روش خشکاندن به صورت برقی صورت می پذیرد و اکثرا با نام نسکافه (قهوه فوری محصول شرکت نستله است) از آن یاد می شود. این نوع با روش طبخ بسیار سریع آن بسیار محبوب است. یعنی شما با …

قهوه اسپرسو

قهوه اسپرسو و کافئین چه تاثیری بر بدن میگذارد

قهوه اسپرسو قهوه‌ی بسیار تلخ و تیره است که با عبور پر فشار آب داغ از میان دانه‌های قهوه‌ی آسیاب شده تهیه می‌شود.نوشیدن قهوه اسپرسو با افزایش سطح انرژی و کاهش موقت گرسنگی همراه است، و به شما کمک می‌کند که وزن کم کنید! این اثرات، بخاطر وجود کافئین در قهوه است.تا زمانیکه به اسپرسو …

شیرقهوه

شیر به صورت تخصصی در کافی شاپ

شیر و قهوه مشخصاً دو یار صمیمی و قدیمی به شمار می‌آیند: این دو از نخستین روزهای آشنایی جوامع انسانی با استفاده‌های کافئین، هم به دلایل کاربردی و هم به دلایل اختیاری، با هم ترکیب شده‌اند. (دلایل کاربردی ناشی از برخی خواص مربوط به تغذیه‌، مانند افزایش کالری مصرفی و دلایل اختیاری مربوط به طعم …

قهوه اسپرسو

از مزرعه قهوه تا قهوه فروشی و یک فنجان قهوه اسپرسو

پس از یادگیری مراحل پر کردن و دوز گیری کروپ، کار با دستگاه اسپرسو، یک شات قهوه اسپرسو ایده ال و طعم آن و همچنین آموزش اولیه لته آرت در مرحله عملی باریستا حال می خواهیم کمی به دانش تئوری دانه قهوه بپردازیم که در واقع همان کاشت، برداشت و فراوری قهوه می باشند. ونهایتا” …

آموزش لته آرت یا نقاشی روی اسپرسو

(Late Art) هنر نقاشی با شیر روی اسپرسو در ادامه بخش عملی آموزش باریستا 1 سراغ لته آرت (قهوه کافه لته) می رویم. هنر نقاشی با شیر بر روی نوشیدنیهایی با پایه اسپرسو (اسپرسو می تواند ته مزه ای از کارمل، فندق یا شکلات نیز داشته باشد) را Late Art گویند که خود به چند …