روش تهیه اسپرسو با موکاپات

تهیه قهوه اسپرسو ایتالیایی با موکاپات یکی از قدیمی ترین روش های تهیه قهوه اسپرسو است.

اسپرسو بدست آمده با این قهوه جوش تلخ تر از قهوه جوش های دیگر است و مزیت دیگر آن ارزان قیمت بودن قهوه ساز و امکان حمل و نقل آسان است.

موکاپات از سه قسمت تشکیل شده است:

قسمت پایین: مخزن آب

قسمت وسط: سبد قهوه

قسمت بالا: مخزن قهوه

قهوه جوش موکا

روش تهیه اسپرسو

داخل منبع آب، به تعداد نفرات آب سرد یا ولرم بریزید.

در قسمت سبد قهوه به تعداد هر نفر یک قاشق مرباخوری قهوه بریزید. محصولات را ببینید …

با تمپر قهوه را بکوبید یا صاف کنید.

سبد قهوه را جای خود بگذارید قسمت بالایی موکاپات را به مخزن آب پیچ کنید( خیلی محکم نشود) دستگاه را روی حرارت متوسط بگذارید.

حدود ۵ دقیقه زمانی که بخار از دستگاه بیرون آمد قهوه شما هم آماده شده است.

پست های مشابه:

روش تهیه کاپوچینو
چطور کاپوچینو ایتالیایی درست کنم؟ در این مقاله به طرز تهیه...
Read more
سیگار کوهیبا
اگر طرفدار سیگاربرگ هستید حتما تا حالا نام سیگار کوهیبا...
Read more
روش تهیه کافه لته
کافه لته هم مانند کاپوچینو یکی از قهوه های اصیل...
Read more

Leave a Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *