کافه لته هم مانند کاپوچینو یکی از قهوه های اصیل ایتالیایی است که طرفداران خیلی زیادی دارد و به راحتی میتوانید کافه لته اصل ایتالیایی را در خانه تهیه کنید.
کافه لته با کاپوچینو چه فرقی دارد؟
ممکن است خیلی ها فرق کافه لته با کاپوچینو را ندانند. روش تهیه کاپوچینو …
با اینکه ترکیبات این دو قهوه مشابه یکدیگر است ولی طعم آنها کاملا با هم فرق دارد. در کاپوچینو ایتالیایی طعم ها را به صورت طبقه طبقه (اول کف شیر سپس قهوه و نهایتا شیر) را تجربه می کنید در حالی که در کافه لته یک طعم یکنواخت را دارید و طعم قهوه در کافه لته قوی تر است.
پیشنهاد می کنم برای تهیه کافه لته از قهوه های دارک (تلخ) استفاده کنید تا طعم قهوه در آن مشهود باشد. محصولات را ببینید…
برای تهیه کافه لته ایتالیایی به موکاپات و فرنچ پرس نیاز دارید که البته اگر قهوه ساز برقی داشته باشید، کار آسان تر خواهد بود.
پست های مشابه:
